cookie cookies história do cookie quem inventou o cookie?
Foto: Shutterstock

É apaixonado por cookies? Conheça a origem

Uma paixão, ora muito comum na América do Norte e datado desde o período da Idade Média, os Cookies biscoitos com gotas de chocolate, se popularizaram também no Brasil nos últimos anos. Mas, você sabe como essa receita maravilhosa foi criada?

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Muito antes do doce ser consumido como conhecemos hoje, eles eram servidos assados e sem o chocolate. O nome, que vem do Latim, significa em tradução literal, algo como “cozido duas vezes” (no latim: bis = dois; coctus = cozido). Com o passar dos anos, em meados do século 17, o doce se popularizou nos Estados Unidos da América após a colonização Inglesa e os norte-americanos passaram a chamar a novidade de cookie.

Por acaso ou não, ele existe: e nós amamos

Nos EUA a receita se popularizou principalmente nas mãos da Toll House Inn, quando a responsável Ruth Wakefield, criou o primeiro biscoito com gotas de chocolate. Até hoje não se sabe ao certo se Ruth realmente sabia o que estava fazendo ou se a criação do Cookie foi um acidadente. Algumas fontes dizendo que ela descobriu a receita enquanto realizava alguns experiementos e outras dizem que foi por acaso. Polêmicas à parte, a receita foi um sucesso a nos depois a Nestlé adquiriu os direitos dessa maravilha.

Ruth Wakefield

O nome por trás dessa história de sucesso é o de Ruth Wakefield, chef de cozinha americana e considerada até os dias atuais a criadora do primeiro biscoito com gotas de chocolate – o Cookie.

Ruth Wakefield quem inventou o cookie?
Ela também foi nutricionista, educadora, empresária e autora

É apaixonado por Cookies também?

A paixão que virou febre e contagiou todo mundo também desembarcou no RioMar Online e você pode conhecer diferentes sabores. Alguns misturados até com uísque Jack Daniel’s. Ficou com vontade? No Quiosque da American Cookies, que está disponível no embiente físico e online do RioMar, você pode encontrar a delícia.

Ah, Além do uísque, ele é feito com massa de Cacau, pedaços de chocolate branco e custa apenas R$14,00. No quiosque ainda há opções com Doce de leite, M&M’s, e Chocolate Amargo. Outra opção muito legal e deliciosa é o Red Velvet da Cookie Mania, também disponível no ambiente físico e online do Shopping RioMar.

Confira abaixo a curadoria especial que preparamos para vocês. E, lembrando: todas estão disponíveis e liberados para pedidos e chegam na sua casa com no máximo 1h. Ou seja, é facinho de garantir o seu ainda hoje ou escolher a opção presente e enviar para um amigo. Ele vai receber o mimo em uma sacolinha especial e com um cartãozinho com uma mensagem escolhida por você. 😍🎁

Cookie para pet’s

E seu doguinho não vai ficar de fora! Feito exclusivamente com ingredientes que não prejudicam a saúde do cãozinho, a receita possui os seugintes ingredientes: farinha integral, mel, aveia, manteiga, canela e ovo. Também disponível no RioMar Online e em preço especial. Aproveite!

*Preços e estoque de responsabilidade de cada loja. Frete grátis na primeira compra ou quando o valor total for acima de R$ 250. Consulte área de cobertura de entrega.

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