Tataki de atum com crosta de gergelim e gengibre ao molho ponzu. (10 unidades)

Salmão e Cream Cheese

Camarões empanados.

8 Unidades.

Salmão, camarão, arroz, cream cheese, massa folhada e cebolinha – 8 unidades

Lâminas de polvo marinadas ao molho curry – 10 unidades.

Arroz envolto em lâminas de salmão com ovas de massagô – 2 unidades.

Arroz envolto em lâmina de salmão ou atum – 2 unidades

Filé mignon ao molho teriyaki ou tonkatsu, servido com legumes e gohan de shitake.

Mix de folhas, salmão, queijo de búfala, tomate seco, gergelim e shoyu cítrico

2 unidades.

Salmão e limão siciliano – 2 unidades

2 unidades

2 unidades.

2 unidades