Borelli chega ao RioMar Recife com ação de inauguração
20 de Nov, 2025
Por Camile Barros
Do RioMar Recife
O Gelato Borelli acaba de desembarcar no RioMar Recife e já chegou fazendo sucesso. A inauguração, realizada nesta quarta-feira (19), movimentou o público com uma ação especial e, claro, muitos sabores irresistíveis.
A Borelli foi fundada em Ribeirão Preto (SP), em 2013, por Eduardo Borelli, que, inspirado por sua paixão pela gastronomia italiana, viajou para a Itália para estudar técnicas de gelato. Atualmente, a marca já é uma das maiores redes de gelato do país, com mais de 230 franquias, e segue em expansão.
Aqui no RioMar Recife, quem está à frente da operação é Andreia Farias, franqueada local. Durante a inauguração, ela contou que as bases e pastas utilizados chegam diretamente da fábrica em Ribeirão Preto, garantindo que cada gelato entregue o sabor clássico da Borelli.
Para marcar a abertura, o público pôde aproveitar um gelato gratuito por meio de uma ação especial mediante a instalação do aplicativo da marca.
E quem passou por lá encontrou alguns dos sabores mais queridos da marca, como Pistachio, Dolci di Latte, Torta Limone, Borellito, Gianduia, Yogurt com Amarena, Fragola, Nutelino, Cheesecake, Cacao Bueno, Caramellato, Fior di Latte, Chocolate Belga e Cajá.
A proposta da Borelli é oferecer gelatos cremosos, feitos diariamente e sem conservantes, seguindo o estilo artesanal italiano. Vale a visita para conhecer a nova unidade e experimentar algum (ou vários!) dos sabores.